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以色列博彩app_牛肉别再爆炒,这个做法很养胃,秋冬季节要常喝

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以色列博彩app,●●罗宋汤●●

今日美食——罗宋汤

今天分享一道西式浓汤:罗宋汤,用牛肉、黄油、番茄、土豆等食材熬煮而成,开胃爽口,香味浓郁。喜欢我们的视频快关注我们点个赞哦。

●●视频●●

▼详细步骤见下方

罗宋汤

牛肉:300g

卷心菜:1/4个

西红柿:1个

土豆:100g

胡萝卜:1个

洋葱:半个

姜片

黄油:40g

配料

食用油、盐、黑胡椒粉

- step 1 -

牛肉先切片

然后切条

▲最后切成小块;

- step 2 -

▲把卷心菜切丝,其他蔬菜切成块;

- step 3 -

牛肉放入锅中焯水,倒入冷水

放入姜片,大火煮

煮开后撇去浮末

▲捞出牛肉备用;

- step 4 -

另起一锅,放入1勺油,放入番茄块翻炒

翻炒至番茄出汁,番茄出汁后放入2勺番茄酱,翻炒均匀

加较多的水

放入焯过水的牛肉

大火煮开

▲煮开后盖上锅盖,转中小火炖1个小时;

- step 5 -

趁着这个时间来炒蔬菜,锅中放入40g黄油,小火煮化黄油

放入洋葱块煸炒,煸炒出洋葱的香味

▲接着放入胡萝卜和土豆,翻炒均匀盛出备用;

- step 6 -

番茄牛肉汤炖煮1小时后打开锅盖

倒入刚才炒过的蔬菜

加入1勺盐,推匀

盖上锅盖继续炖煮20分钟至土豆变软

20分钟后打开锅盖,放入卷心菜丝

▲黑胡椒粉,卷心菜煮至断生后就完成啦。

- step 7 -

▲这道汤要先把牛肉炖烂,也可以用高压锅来缩短炖煮时间,其他的步骤不变,爱喝汤的朋友不妨试试看哦。

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